Finca de Arantei - Albariño
Brillante, ribetes verde alimonados sobre un fondo pajizo, limpio y cristalino. Potencia y elegancia en nariz, delicada y frutal a la vez, mucha mineralidad reflejo del pago de donde procede, aromas Atlánticos de laureles y hierbas frescas, fruta blanca, peras y manzanas en compota, cítricos y florales.
Sabroso y fresco, lleno de sabores, con volumen y extracto, fruto de su crianza en lías.
Final largo y frutal
Elaboración
Uva seleccionada expresamente de nuestra finca de Arantei. Macerada en frío es prensada y posteriormente fermentada en acero inoxidable. Una vez finalizada esta, el vino es criado 3 meses con sus lías finas con continuos removidos de las mismas