Bodegas LA VAL

Orballo - Albariño

Orballo - Albariño

Amarillo pajizo de reflejos verdosos, aromas de manzanas y flores sobre un fondo cítrico. En boca es equilibrado con buena acidez que le da frescura. De largo y agradable final

Elaboración

El Albariño Orballo es fruto de la vinificación de la uva obtenida de nuestras propias fincas. Sana y madura, siempre vigilada por expertos ojos.

Una vez en bodega es macerada y prensada. El mosto obtenido se limpia en un proceso llamado desfangado, y a continuación, se fermenta en cubas e acero inoxidable con temperatura controlada. Todo el proceso se realiza con la mejor de las tecnologías actuales para la elaboraron de vinos blancos.